top of page
Som l’Albert i la Malena, les persones que hi ha darrere de Cal Quiquet. Un projecte nascut de la voluntat de fer un restaurant honest, proper i amb una manera molt nostra d’entendre la cuina i l’acollida.
Cal Quiquet neix del desig de recuperar l’esperit de la casa de menjars: un lloc sense artificis, on el producte, el sabor i el tracte tinguin tot el protagonisme. Una cuina reconeixible, arrelada i pensada per fer sentir la gent com a casa.
Entenem la cuina des de la senzillesa ben feta, el respecte pel producte i l’amor pels plats de sempre. Però cuidar també és rebre, servir i crear un espai càlid, proper i natural, on cada detall compti.
Volem ser un lloc amb ànima de barri, on venir a menjar bé, sentir-se còmode i tenir ganes de tornar. Una casa de menjars contemporània en la forma de fer, però fidel a allò que fa valuosos els llocs de sempre.
bottom of page